steniga ryggrad

Skörden sker för hand och de noggrant utvalda klasarna torkas traditionellt (appassimento) i fruttai på ventilerade loft

så tänk gärna grillad röding

precist och med tydlig nerv

mineralrika jordar och närheten till havet ger viner av otrolig friskhet och aromatisk precision

Domaine Moreau-Naudet Chablis 1er Cru Beauregard 2023 sommelier steniga ryggradDomaine Moreau Naudet Chablis 1er Cru Beauregard 2023 r en livlig och precis tolkning av Chablis, hmtad frn en minimal parcel p endast 0,16 hektar. Hr mter klassisk mineralitet en knslig fruktprofil med lg alkoholhalt och imponerande friskhet. Detta r bara den andra rgngen av Beauregard frn Moreau Naudet, vilket gr vinet extra intressant fr samlare och Chablis entusiaster. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust halmgult med en ltt grn nyans som