och skötseln sker i nära samarbete med universitetet i Turin för att bevara klonmaterial och platsens särprägel

mer mineraldrivna uttryck

livlig syra och finstämda tanniner som gör vinet lika njutbart ungt som mångsidigt till mat

men att ge vinet 15–20 minuter i glaset låter aromerna öppna upp sig fint

Hans viner är eftertraktade världen över för sin balans mellan kraft

G.D. Vajra Barolo Ravera 2018 E. Guigal och skötseln sker i näraG. D. Vajra Barolo Ravera 2018 r en klassisk, terroirdriven Barolo frn en av de mest omtalade crulgena i Novello. Hr fr du en kraftfull men samtidigt oerhrt elegant tolkning av Nebbiolo, med en tydlig mineralitet som speglar Raveravingrdens kalk och sandstensrika jordar. Vinet kombinerar varm, geners frukt med stram struktur och mycket lng lagringshorisont en Barolo fr bde kllaren och bordet. Smakprofil Frgen r djup granatrd med tegelkant, typisk fr