följt av lagring på ekfat (ofta med en balanserad andel ny ek) under en längre period för att integrera tanniner

en kombination som ger både fyllnad och struktur

exempelvis rätter med kokosmjölk

Ideal serveringstemperatur är 10–12 °C för att både frukt och komplexa

med en imponerande portfölj av vingårdar

2024 Celler Joan d'Anguera Les Maiols Trimbach följt av lagring på ekfat2024 Celler Joan dAnguera Les Maiols r en rdvin frn Katalonien som br husets tydliga fokus p elegans, precision och knsla fr plats. Med sitt ursprung hos en av regionens mest intressanta producenter r det en vinupplevelse som brukar tilltala den som sker ngot nyanserat, serist och matvnligt. Vinifiering Druvsort, exakt lge och detaljer kring vinifieringen har inte angetts i underlaget, men vinet kommer frn Katalonien dr Celler Joan dAnguera r