I glaset bjuder Zeroazzante Cuvée N3 på en ljust rosafärgad nyans

men att öppna flaskan 15–30 minuter före servering låter vinet öppna upp sig ytterligare

Efter jäsningen får vinet vila på ekfat

vars roll i egendomens utveckling var central

Det är just den balansen som gör att Sociando Mallet 2022 känns så autentiskt Haut-Médoc

Tan Fruit Fairview Vineyard Chardonnay 2021 Dipoli Peter I glaset bjuder Zeroazzante CuvéeTan Fruit Fairview Vineyard Chardonnay 2021 r en elegant och terroirdriven vitvin frn den hgt ansedda Fairview Vineyard i Willamette Valley, Oregon. Hr frenas koncentrerad frukt, frisk syra och subtil ek p ett stt som tilltalar bde nyfikna vinlskare och mer erfarna knnare. Vinet r ett tydligt uttryck fr hur bra Chardonnay kan bli i Oregons svala klimat, med en stil som pminner mer om Bourgogne n om klassisk, fyllig amerikansk Chardonnay. Smakprofil I