Resultatet är saftiga

Utvalda fina bitar med lite mindre fetthalt än vår premiumklassade entrecôte

Smak & karaktär🔸Djup och fyllig smak med tydliga nötiga toner🔸Fantastisk marmorering och saftighet🔸Mört kött som lossnar lätt från benet vid långsam tillagning🔸Lång

Servera med krämigt potatismos eller nybakat surdegsbröd

Oavsett om du grillar

Älgfärs från Norrbotten storlek:5 kg Resultatet är saftigaVr lgfrs kommer frn utvalda lgar som strvat fritt i Norrbottens skogarna. Ett delikat, hllbart och nrproducerat ktt viltktt nr det r som bst. lgarna jagas lokalt och kttet slaktas och styckas nra jaktmarkerna. lgfrs r bde nyttigt och klimatsmart den r naturligt mager, rik p jrn, protein och B vitaminer, och kommer frn djur som levt helt utan antibiotika eller industriell uppfdning. Genom att vlja lgfrs stdjer du smskalig matproduktion, lokala jgare