frisk syra och toner av mineral

Rankorna skördas för hand för att säkerställa perfekt mognad och kvalitet på druvorna

samt krämiga rätter som svamprisotto eller hummerpasta

Det som gör hennes viner så intressanta är hur de förenar kraft med kontroll

hårdostar och lagrade fårostar

Domaines Paul Jaboulet Aîné La Chapelle Hermitage 2019 Domaine Vaisse frisk syra och toner avPaul Jaboulet An La Chapelle Hermitage 2019 r en av norra Rhnes verkliga ikonviner en kraftfull, djup och samtidigt finstmd tolkning av Hermitage kullen. rgng 2019 r rik, koncentrerad och redan nu imponerande, men har en struktur som pekar mot en mycket lng livslngd i kllaren. Vinet kommer frn de historiska sluttningarna kring kapellet Saint Christophe, dr ngra av vrldens mest legendariska Syrah viner sett dagens ljus. Smakprofil I glaset visar La