Hjälper till att hålla formerna i rätt position under gjutning för att säkerställa att fyllning och lock linjerar korrekt

Produkt: Callebaut Kakaopulver Botanical Noir Intense 1kg

framtagen för både professionella konditorer och passionerade hemmabrukare som vill skapa chokladkakor med elegans och precision

Den är sötad med ekologisk erytritol – ett naturligt sötningsmedel som inte påverkar blodsockret och är helt kalorifritt

Callebaut 70-30-38 är en högkvalitativ mörk chokladcouvertyr som definierat standarden för professionell bakning och pralintillverkning där en intensiv och extra mörk chokladsmak eftersträvas

Chocolate World Pralinform CW1766 Chokladaskar Hjälper till att hålla formernaEn exklusiv chokladform, framtagen fr bde professionella konditorer och passionerade hemmakonditorer som vill skapa praliner med elegans och precision. Formen ger pralinerna en vacker glans och gr dem ltta att lossa ur formen. Med denna form kan du skapa eleganta kubformade praliner med konsekvent finish varje gng. Specifikationer: Yttermtt: 275 135 30 mm Kavitetsmtt: 30 30 24,5 mm Kavitetens vikt: ca 12 g choklad Layout: 3 7 (totalt 21 praliner per