friskhet och transparens

med fokus på att bevara syra och aromer snarare än att jaga maximal extraktion

I glaset visar Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie 2022 Syrah en djup rubinlila färg och en doft som direkt drar åt viol

vanilj och tobak snarare än att dominera frukten

Skörden sker normalt när druvorna har nått en bra balans mellan socker och syra

Calon Segur 3ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2019 Georges Vernay friskhet och transparensCalon Sgur 2019 Cabernet Sauvignon frn Saint Estphe i Bordeaux visar klassisk kraft, elegans och djup med mrk frukt och fin struktur. Om vinet Calon Sgur 2019 kommer frn Saint Estphe i norra Bordeaux, dr grus, lera och kalksten ger druvor med bde ryggrad och djup. Cabernet Sauvignon str som vanligt i centrum hr, stdd av Merlot och Cabernet Franc, en klassisk blandning fr omrdet. Jordmnen hjlper till att balansera moget fruktmaterial med friskhet, och