strax väster om Neapel

där sluttningarna vetter mot syd och sydöst och fångar maximalt med sol

Efter en varsam pressning får musten genomgå en temperaturkontrollerad jäsning i rostfria ståltankar för att bevara fräschören

Den torra avslutningen lämnar gommen pigg och sugen på nästa klunk

mineraldriven charm

Henriot Blanc de Blancs Champagne N.V. 300CL Gaston Chiquet strax väster om NeapelHenriot Blanc de Blancs Champagne N. V. i magnumformatet 300 cl r en renodlad Chardonnaychampagne som utmrker sig genom sin kristallklara elegans och silkiga struktur. Den skapas som en multi vintage cuve uteslutande frn Henriots egna vingrdar, vilket ger en unik signatur av husets stil. Cuven har anor tillbaka till 1880, d familjen Henriot frsta gngen skapade en Blanc de Blancs som en hyllning till familjebanden med Cte des Blancs och den