framställt av Sangiovese med inslag av Canaiolo Nero och Colorino

skapad i mötet mellan Bordeaux‑tradition och kalifornisk precision

eftersom målet är att förstärka komplexiteten utan att förlora den svala linjen

som tros ha ägt vingårdar i området

För en mer klassisk regional matchning passar det utmärkt med confit de canard eller en entrecôte bordelaise

Shafer Vineyards Hillside Select 2013 Magnum La Rasina framställt av Sangiovese med inslagShafer Vineyards Hillside Select 2013 Magnum r en av Napa Valleys verkliga ikonviner en kultklassiker som ofta dyker upp p vinlskares bucket list. Vinet r gjort uteslutande p Cabernet Sauvignon frn branta, steniga sluttningar runt Shafers egen vingrd, vilket ger en kraftfull men samtidigt nyanserad stil. I magnumformat utvecklas vinet lngsammare och mer harmoniskt, vilket gr denna flaska srskilt attraktiv fr samlare och lngtidslagring. Smakprofil I