djup och kalkstenspräglade energi i Bordeaux

Jäsningen sker i regel med traditionella metoder för området

stensalig finish med sälta och krydda

Quinault L'enclos 2018 har lagrats 18 månader på franska barriquer

Vinet kommer från den lilla och mytomspunna appellationen Pomerol

Chambertin Grand Cru Domaine Rebourseau Henri, 2023 Domaine Roumier Georges djup och kalkstenspräglade energi iDomaine Rebourseau Henri Pinot Noir frn Gevrey Chambertin i Bourgogne frenar djup, precision och den klassiska kalkstenskaraktren i 2023 rs skrd. Om vinet Vinet kommer frn Gevrey Chambertin i Bourgogne, dr Pinot Noir trivs p kalksten, lera och mrgel. Den typen av jordar ger ofta en kombination av stramhet, frschr och djup, och i en by med s stark identitet som Gevrey Chambertin brukar man ocks leta efter tydlig struktur snarare n ren fruktighet. rgng