och tack vare den försiktiga vinifieringen finns det god potential att utvecklas vidare några år i flaska

Det här är en Chardonnay 2023 som öppnar med ljus

både för sina prestigelägen och sina mer tillgängliga Bourgogne-cuvéer som denna Hautes Côtes de Beaune “Polent”

Trots läget i Meursault klassas de röda vinerna här som Volnay Santenots

vilket ger extra klarhet och silkig textur

2023 Domaine de Chevalier L'Esprit de Chevalier Vallone och tack vare den försiktigaLEsprit de Chevalier 2023 r ett elegant och uttrycksfullt rtt vin frn ett av Pessac Lognans mest respekterade namn. Det br Domaine de Chevaliers klassiska balans mellan frschr, precision och djup, i en stil som gr vinet bde tillgngligt i ung lder och attraktivt fr den som vill flja utvecklingen ver tid. Smakprofil I glaset vntar en tt, ungdomlig frg med mrk frukt och tydlig friskhet i uttrycket. Doften lutar t svarta vinbr, krsbr, plommon och subtila