Vinifieringen utförs med naturlig jäst och Sylvain Pataille arbetar med varsam extraktion för att lyfta fram druvans elegans

och har fått många internationella utmärkelser genom åren

Smaken är koncentrerad men ändå elegant

Jordmånens mineralrikedom och de svala vindarna från Alperna bidrar till vinets uttrycksfulla karaktär och friska syra

Flera av deras viner har hyllats såväl nationellt som internationellt

Volpe Pasini Chardonnay 2023 Loacker Wine Estates Vinifieringen utförs med naturlig jästVolpe Pasini Chardonnay 2023 r en frisk och elegant vitvin frn det soliga Friuli Venezia Giulia i norra Italien. Den hr vinet fngar det bsta frn regionen med en livlig syra och uttrycksfull fruktighet ett kta uttryck fr Chardonnay druvans potential utanfr sitt franska ursprung. Den moderna stilen och den varsamma hanteringen i kllaren har gjort denna Chardonnay till en uppskattad favorit bland vinknnare. Smakprofil I glaset visar Volpe Pasini