fint vävt samman med toner av kritig mineralitet

men är samtidigt skapat för lång

tegeltonad rubinröd färg med lätt utvecklade kanter – tydliga tecken på en Bordeaux i sin optimala drickfas

där små bär och kompakta klasar ger en imponerande koncentration och djup

tät färg som signalerar dess koncentration och struktur

Carsten Saalwächter Weißer Burgunder Hoher Fels 2020 white Fortemasso fint vävt samman med tonerCarsten Saalwchters Weiburgunder Hoher Fels 2020 r ett av de tydligaste uttrycken fr producentens precisa och terroirdrivna stil. Vinet kommer frn en liten, norrvnd parcell ovanfr ett gammalt stenbrott i Rheinhessen, dr rankorna vxer direkt p ren kalksten. Namnet Hoher Fels har snabbt blivit en referens fr hgklassig Weiburgunder och utgr vinets vita flaggskepp i toppskiktet av Saalwchters produktion. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljusgul