reserverat och lagringsdugligt

snarare än kraftig rostning eller tung vinifiering

Har du en klassisk regional rätt från Bourgogne

och till mogen hårdost

men det finns också något lätt rökt och stenigt som ger extra skärpa

Cogno Barolo Ravera Vigna Elena Riserva 2017 Egly Ouriet reserverat och lagringsdugligtCogno Barolo Ravera Vigna Elena Riserva 2017 r en kompromissls Barolo fr purister en vinmakning som vgrar flja trender och i stllet hyllar traditionen. Frn den historiska Ravera vingrden i Novello kommer ett strikt urval av Nebbiolo Ros klonen, spontanjst och lnglagrad p stora botti fr maximal autenticitet. Unika drag som 100% Nebbiolo Ros, inhemska jststammar, lga uttag och lng maceration ger en klassisk, rakryggad stil. Etiketten br en liten