med en kalkig mineralitet som ger energi och balans

Dosagen hålls relativt låg

frisk balans och den eleganta koncentration som har gjort egendomen berömd i generationer

typiskt för välgjord Pinot Noir med några års mognad

ren och mycket ihållande avslutning med salt mineralitet och en lätt rökig nyans

Cantine Viola Passito Luigi Viola Saracena 0.5L 2021 Copinet med en kalkig mineralitet somCantine Viola Passito Luigi Viola Saracena r ett traditionsrikt dessertvin frn Calabria som frenar inhemska druvor med en unik lokal stil. Vinet har ftt sin srstllning genom sekler av uppskattning frn renssansens pvliga bord till litterra hyllningar av bde Norman Douglas och George Gissing. Smakprofil I glaset visar vinet ofta en djup gyllene till brnstensfrgad ton som signalerar koncentration och vrme. Doften r geners och uttrycksfull med inslag av