I glaset är Pedesclaux 2018 djupt rubinlila

I källaren arbetar vinmakaren Eric Guillemard med en varsam vinifiering: jäsning sker traditionellt

harmoniskt och präglat av ren frukt

27 % Merlot och 5 % Cabernet Franc

harmonisk och lång med en fin balans mellan frukt

2019 La Pousse d'Or Clos de la Roche Grand Cru Fleury I glaset är Pedesclaux 20182019 La Pousse d'Or Clos de la Roche Grand Cru r en exklusiv Bourgogne frn en av regionens mest respekterade producenter. Hr mts stor Grand Cru karaktr, biodynamiskt arbete i vingrden och en vinmakning som lter Pinot Noir uttrycka sitt ursprung med precision, djup och elegans. Resultatet r ett vin med tydlig lagringspotential och en stil som tydligt speglar Bourgognes klassiska storhet. Smakprofil Vinet har en tt och elegant frg med ungdomlig glans,