Jeanne Germain är ett namn att hålla ögonen på i Saumur-Champigny

som confiterad fågel eller vilt med rostade rotfrukter

Syrah skänker ryggrad och Cabernet Sauvignon bidrar med struktur och ett mörkare allvar

grafit och bitter choklad

och det känns här

Croix De Ducru Beaucaillou 2nd Vin De Ducru Beaucailou Saint-Julien, 2021 Domaine De Cristia Jeanne Germain är ett namnCroix De Ducru Beaucaillou Cabernet Sauvignon Merlot frn Saint Julien i Bordeaux visar elegans, djup och klassisk grusprgel i en modern 2021 rgng. Om vinet Croix De Ducru Beaucaillou kommer frn Saint Julien, dr de djupa grusjordarna ger druvorna bra drnering och hjlper vinrankorna att ska sig djupt efter vatten och nring. I Bordeaux r det ofta just balansen mellan kraft och precision som avgr kvaliteten, och hr brukar Cabernet Sauvignon spela