skapat av 100% Chardonnay-druvor

följt av lång lagring på jästfällningen i flaska innan degorgering

europeiskt influerad stil – långt ifrån den överextraherade och ekdominerade stil som länge präglade regionen

men också en förvånande elegans och friskhet när de odlas varsamt

Doften är intensiv och precis: sötmogna körsbär

Smith & Sheth CRU Chardonnay Heretaunga 2020 Domaine Guillemard-Clerc skapat av 100% Chardonnay-druvorSmith & Sheth CRU Chardonnay Heretaunga 2020 r en sofistikerad och geners Chardonnay som visar vilken niv Nya Zeeland kan n nr precision mter terroir. Hr har mstervinmakaren Steve Smith M. W. kombinerat frukt frn tv noggrant utvalda vingrdar Omahu Vineyard och Howell Vineyard fr att skapa en vin med bde djup och elegans. Druvorna kommer frn flera olika kloner av Chardonnay, odlade enligt moderna, hllbara principer, vilket ger komplexitet och en tydlig