överväg att dekantera försiktigt i 10–15 minuter

samt till rätter med tryffel eller svampbaserade risotton

vilket avslöjar en vackert mognande Bordeaux

Buteljering sker med minimal intervention och respekt för fruktens renhet

och deras viner får ofta uppmärksamhet i internationella guider och tävlingar

Bollinger Champagne Special Cuvée Domaine Ostertag överväg att dekantera försiktigt iBollinger Champagne Special Cuve NV r husets ikoniska signaturchampagne officiellt deras instegsvin, men i praktiken allt annat n enkel. Med 7580 % av frukten hmtad frn Grand Cru och Premier Cru lgen fr du en kvalitet och koncentration som f andra non vintage champagner kan matcha. Special Cuve fngar sjlva essensen av Bollingers stil: fyllig, kraftfull och remarkabelt komplex, samtidigt som den behller en utskt elegans. Smakprofil I glaset visar