nästan salt i sin mineralitet

Vinifieringen sker med varsam extraktion för att bevara friskhet och ren frukt

medan äldre årgångar bör hanteras varsamt och eventuellt dekanteras kortare tid främst för att separera eventuell fällning

terroiren och hantverket möts i perfekt balans

På paletten är 1995 rik och fast på samma gång

Hubert Lignier Morey St. Denis les Chaffots 1er Cru 2015 Deutz nästan salt i sin mineralitetHubert Lignier Morey St Denis Les Chaffots 1er Cru 2015 r en klassisk, terroirdriven Pinot Noir frn hjrtat av Cte de Nuits i Bourgogne. Hr fr du en frfinad och strukturerad Morey med bde djup och precision, frn en producent som r knd fr att skapa viner med lng livslngd. rgng 2015 r geners men denna cuve visar en mer stram, lagringsduglig stil som belnar tlamod. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en klar, medeldjup rubinrd frg med ltt tegelkant i