lagring ytterligare 5–10 år under optimala förhållanden är fullt möjlig

Det här vinet trivs bäst med mat som låter dess textur och friska mineralitet få spela huvudrollen

och gärna efter en timme på karaff för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna något

djupt rubinröd färg med violetta skiftningar som avslöjar sin ungdom och friskhet

sand och lera som ger både värme

Sottimano Bric del Salto Dolcetto d'Alba 2024 Domaine Dancer Vincent lagring ytterligare 5–10 år underSottimano Bric del Salto Dolcetto d'Alba 2024 r ett uttrycksfullt och samtidigt ursprungstypiskt vin frn hjrtat av Piemonte. Hr mter den klassiska Dolcetto druvans charm Sottimanos precisa och varsamma hantverk, i ett vin som visar varfr de hr lgena i Alba r s uppskattade ven utanfr Nebbiolo vrlden. Smakprofil I glaset vntar en tt, ungdomlig rd frg med frisk lyster. Doften r geners och inbjudande med mogna krsbr, hallon och rda br, fljt av subtila