inte minst genom skapandet av Cristal 1876

rostade kryddor och ett lätt inslag av läder och kakao

Ekfatslagring används typiskt för att runda av tanninerna och addera komplexitet

Mer än 40 olika partier provas och bedöms innan den slutliga blandningen sätts samman – en noggrann process som ger årgången sitt unika

Den fungerar utmärkt till lyxiga snacks som löjrom

2021 Olifantsberg Soul of the Mountain The Bull Fontodi inte minst genom skapandet av2021 Olifantsberg Soul of the Mountain The Bull r en sydafrikansk rdvin med tydlig karaktr och bergsnra energi, skapad fr dig som sker kraft, precision och elegans i samma flaska. Vinet kommer frn Western Cape och speglar Olifantsbergs fokus p uttrycksfulla, terroirdrivna viner med tydlig personlighet. Smakprofil I glaset vntar ett mrkt, ttt intryck med mogen frukt och en nstan grafitlik, stenig kant som ger vinet extra djup. Doften bjuder p mrka br,