Druvorna till Ca Bolani Ribolla Gialla 2024 kommer från vingårdar i Friuli‑Venezia Giulia

fikon och mörk choklad

För en fastighet som La Dominique handlar kvalitet ofta om att få fram ren frukt och precision snarare än att göra något överarbetat

följt av lagring i franska ekfat (med en betydande andel nya fat) där vinet får integrera tanninerna

och räknas som en av nyckelproducenterna som bidragit till Speysides starka renommé världen över

Domaine Henri Prudhon Saint Aubin Sur Gamay 2023 Beychevelle Druvorna till Ca Bolani RibollaDomaine Henri Prudhon Saint Aubin 1er Cru Sur Gamay 2023 r en elegant och harmonisk vit Bourgogne som tydligt uttrycker husets klassiska stil. Hr mter sval, kalkdriven mineralitet den rena Chardonnay frukten frn hgt belgna vingrdslgen, vilket ger en vin med bde djup och precision. Som Premier Cru frn den underskattade byn Saint Aubin erbjuder den en mycket seris Bourgogne upplevelse till en fortfarande frhllandevis tillgnglig niv. Smakprofil I glaset