höstiga svamprätter eller lagrade ostar som Pecorino och Parmigiano Reggiano

elegant sammanvävt med toner av viol

druva och struktur får vara viktigare än effektjakt

ofta med naturlig jäst – följt av mognad på stora

Efter varsam pressning och jäsning på temperaturkontrollerade ståltankar

2020 Pujanza Espera höstiga svamprätter eller lagrade ostarPujanza 2020 r ett tydligt exempel p den moderna Riojastilen, dr frukt, friskhet och elegans fr st i centrum. Druvorna kommer frn Bodegas Pujanzas hgt belgna vingrdar i Rioja Alavesa, vilket ger vinet sin rena och energiska profil. Med lg andel nytt ekfat och en stil som lter ursprunget tala r detta en seris Rioja med mycket god balans och imponerande prisvrdhet. Smakprofil Vinet har en djup, klar rubinrd frg med god intensitet. Doften r moget fruktig