Kammare av präglat aluminium

glas/tallrikshöjd 38cm)

Artikelnummer: 09400780

Effekt: 230V / 50Hz / 1Phase 180W

Effekt: 70-100 kg/h

Japansk kniv Sashimi, HENDI, (L)405mm Begagnat Kammare av präglat aluminiumTillverkad i Japan traditionell japansk design. Alla knivar i denna serie utgr en komplett uppsttning fr traditionell sushiberedning. Blad tillverkat av japanskt rostfritt stl SUS 420J2. Handtag tillverkat av poppeltr. Bladhrdhet: ca 53 HRC. Ej diskmaskinssker. Eggen slipad p ena sidan. Lngt, tunt blad perfekt fr filering av sm till medelstora fiskar, skivning av fiskfiler fr sashimi och sushi i en enda rrelse. Den japanska kniven HENDI Sashimi r det