kall extraktion

Yumegochi är sällsynt även i Japan – skörden är liten

Tips: Spara mer pastavatten än du tror – rigatoni älskar emulsion

Peperoncino Extra Jungfru Olivolja – 250 ml 199 kr

musslor i vitvin och salsiccia + fänkål

Kewpie Japansk Majonnäs (Tillverkad i Japan) - 450 g snacks kall extraktionDet hr r originalet. Kewpie japansk majonns, importerad direkt frn Japan, inte den EU tillverkade varianten du annars hittar i butikerna. Den japanska versionen r gjord enbart p ggulor, vilket gr den gulare, krmigare och fylligare, och den har extra mycket smak tack vare smakfrstrkaren MSG (E621). Syran kommer frn maltvinger eller risvinger i stllet fr skarp ttika, vilket gr Kewpie lite stare och rundare i smaken. Den blir aldrig stickig, bara