tack vare den uteblivna dosage som låter terroirets karaktär stå i centrum

där druvans känslighet möter en jordmån som kan ge djup

långsamt bräserad oxkind eller kalv med svampragu

Resultatet är en vin som tydligt uttrycker sitt kalkrika terroir med både energi och finess

Destilleriet är fortfarande familjeägt

Henriot Millésimé Brut Champagne 2012 Domaine Bertagna tack vare den uteblivna dosageHenriot Millsim Brut 2012 r en rgngschampagne fr dig som sker klassisk elegans, djup och utvecklingspotential i samma flaska. Gjord p 54 % Chardonnay och 46 % Pinot Noir frn uteslutande Premier och Grands Crus lgen, bjuder den p en raffinerad balans mellan krmig frukt, blommighet och kalkig mineralitet. rgngen 2012 rknas som en av de stora i Champagne, och Henriot har ltit vinet vila minst tta r p jstfllningen innan det slppts en tydlig markering av