Efter en stund kommer mer klassiska Pauillac-drag fram

lera och sand skapar förutsättningar för viner med både parfym och struktur

där grusjordarna ger god dränering och bidrar till vinets eleganta men koncentrerade stil

Det är ett vin som öppnar sig fint i karaff och gärna får lite tid i glaset

För ett ekologiskt arbetande domän som detta handlar det ofta om att hålla nere avkastningen och låta rankorna söka sig djupt i jorden för mer koncentration och tydligare ursprung

Leoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2022 Raveneau Efter en stund kommer merLeoville Poyferre Cabernet Sauvignon frn Saint Julien i Bordeaux bjuder p djup, elegans och klassisk struktur, med mrk frukt och grafitprgel. Om vinet Leoville Poyferre kommer frn Saint Julien p Mdocs vnstra strand, dr Cabernet Sauvignon ofta trivs srskilt bra i de djupa grusjordarna blandade med lera. Det r en appellation som brukar ge viner med tydlig ryggrad, fin precision och den dr klassiska Bordeaux knslan av bde kraft och disciplin. Fr 2022 rs