Vinet kommer från sandiga vingårdslägen i Guigasse och Pignan – några av appellationens mest eftertraktade terroirer – och är en blend av 60 % Grenache och 40 % Mourvèdre

där den gradvis kommer att utveckla mer tertiära toner av läder

till exempel entrecôte med rödvinssås

Vinet visar upp en djup rubinröd färg med subtila violetta nyanser

Vid första smakprov möts du av en krispig

Produttori del Barbaresco Ovello Riserva 2019 Château Troplong Mondot Vinet kommer från sandiga vingårdslägenProduttori del Barbaresco Ovello Riserva 2019 r en kraftfull och klassiskt utmejslad Barbaresco som visar allt det bsta frn Cru lget Ovello. Hr mter stram struktur en djup, koncentrerad frukt som lovar en lng och komplex utveckling i kllaren. Fr dig som uppskattar traditionell, lagringsduglig Nebbiolo r detta en av de mest trffskra tolkningarna av Barbaresco idag. Smakprofil Frgen r djupt granatrd med tegelnyanser i kanten, typisk fr vlgjord Nebbiolo.