Klassisk entrecôte med rostad potatis

I glaset visar vinet en tät

där vinet får utrymme att plocka upp både den mörka frukten och de jordiga tonerna

vilket ger ett vin med både finess och karaktär

där platsen får tala lika mycket som vinmakningen

Willi Schaefer Himmelreich Kabinett 2023 Buglioni Klassisk entrecôte med rostad potatisWilli Schaefer Himmelreich Kabinett 2023 r ett skolboksexempel p klassisk Mosel Riesling i elegant, fjderltt stil. Vinet kommer frn den bermda Graacher Himmelreich, en av Mosels mest uppskattade vingrdar, knd fr sin balans mellan frukt, syra och mineralitet. Hr fr du ett lgalkoholigt (ca 7,5 %) vin med hg koncentration, kristallklar friskhet och en nstan viktls knsla p tungan. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust citrongult med ltta grna