där jordmånen är heterogen men med partier rika på kalksten som ger särskilt goda förutsättningar för chardonnay

Domaine Merlin-Cherrier Sancerre 2024 är en skolboksexempel på klassisk Sancerre – rak

2021 Mosconi har tydlig lagringspotential

och i dag är det framför allt stilen som står i centrum

I glaset framstår vinet oftast djupt rubinrött med tät kärna

2020 Domaine Faiveley Latricieres-Chambertin Grand Cru Brigandat där jordmånen är heterogen menDomaine Faiveley r ett av Bourgognes mest respekterade namn, och Latricires Chambertin Grand Cru visar tydligt varfr. Hr mts precision, elegans och djup i en vinmakningstradition som har frfinats sedan 1825, med en stil som troget speglar sitt ursprung i Gevrey Chambertin. Smakprofil Vinet har en djup rubinrd frg med en klassisk, nyanserad Bourgogne karaktr. Doften r komplex och lockar med toner av rostat fat, kryddor och en diskret blommighet som