För ostbordet fungerar lagrad hårdost eller välmogen comté

där tryffel- och jordtonerna i vinet hittar en fin spegling

Det här är ett vin som gärna följer maten snarare än tar över den

Årgång 2021 passar den här stilen väl

liksom till lagrade hårdostar

R De Ruinart Brut Ruinart Figeac För ostbordet fungerar lagrad hårdostRuinart Champagne NV, Chardonnay frn Champagne, bjuder p fin elegans, frisk frukt och klassisk kalkig precision frn husets stil. Om vinet Ruinart arbetar med druvor frn Champagne dr kalk och krita ger den dr tydliga, spnda strukturen som mnga frknippar med omrdet. I denna NV utgva mter Chardonnay Pinot Noir och Pinot Meunier, vilket ger balans mellan friskhet, kropp och frukt. Stilen brukar knnetecknas av precision snarare n tyngd, med fokus p ren