jordmån och mikroklimat snarare än att jaga en enhetlig husstil

men också till smörstekt torsk

med ungdomliga inslag av lime

precist och silkesstramt med fin syra som bär frukten

Clos des Fées är en av de producenter som har varit med och höjt ribban för moderna viner i Roussillon

Weingut Emrich-Schönleber Riesling Mineral 2025 white Domaine de la Borde jordmån och mikroklimat snarare änWeingut Emrich Schnleber Riesling Mineral r en elegant och precis tysk Riesling som visar varfr Nahe rknas bland landets mest spnnande vitvinsomrden. Vinet kommer frn yngre lgen i Halenberg och bjuder p en tydlig mineralitet, finstmd friskhet och den rena stil som huset Emrich Schnleber r knt fr. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust halmgult med en klar, frisk glans. Doften r terhllen men mycket nyanserad, med rtkryddiga toner, ltt jordighet, rkig