samtidigt som den organiska odlingen speglar en mer varsam syn på vinmarken

Alter Ego de Château Palmer 2001 är en av de mest eftertraktade så kallade ”andenvinerna” från Bordeaux – i glaset är det dock svårt att kalla den ”nummer två”

I munnen är det här en Pinot Noir med silkiga tanniner och en frisk

Den typen av vinifiering passar Chassagne-Montrachet väl

ceder och en stenig mineralitet

Domaine de la Romanée-Conti Echezeaux 2015 Domaine Raspail-Ay samtidigt som den organiska odlingenDomaine de la Romane Conti chezeaux 2015 r en eftertraktad Grand Cru frn ett av vrldens mest legendariska domner. rgngen 2015 r knd som en av de stora i Bourgogne, och hr fr du ett vin som frenar geners frukt med klassisk struktur och imponerande lagringspotential. Med sin ursprungstypiska elegans och sitt koncentrerade uttryck r detta en flaska fr de riktigt speciella tillfllena. Vinet utmrker sig genom sin djupa intensitet, lga avkastning (endast ca