Guigal Gigondas 2020 med Grenache från Rhônedalen visar djup

varsam extraktion och efterföljande lagring på franska ekfat (till stor del nya) under en längre period för att skapa struktur

jord och mineralitet som gör vinet mer än bara charmigt

Den fungerar också utmärkt till milda ostar

Jäsning och skalmaceration pågår i cirka 21 dagar

The Balvenie, Balvenie 12 Y.O. Doublewood Domaine Duband Guigal Gigondas 2020 med GrenacheThe Balvenie 12 Years Old DoubleWood r en klassisk Speyside whisky som gjort sig knd fr sin mjuka, runda stil och tydliga fatkaraktr. Den lagras frst p traditionella amerikanska ekfat och avslutas sedan p europeiska sherryfat, vilket ger ett extra lager av komplexitet och djup. Denna dubbla fatlagring har gjort DoubleWood till en modern ikon bland single malt whiskys och ett sjlvklart val fr dig som vill utforska Balvenies husstil. Smakprofil I glaset