En del av vinet mognar på ek (främst använda fat eller stavar) för att runda av tanninerna och addera subtil vanilj- och kakaoton

skapad av den anrika Mazzei-familjen som drivit egendomen sedan 1435

harissa och rostade grönsaker

samtidigt som Merlot står för den runda kärnan

grillade pilgrimsmusslor eller kyckling med citron och timjan

Domaines Paul Jaboulet Aîné La Chapelle Hermitage 2016 MG Château Bélair-Monange En del av vinet mognarPaul Jaboulet An La Chapelle Hermitage 2016 i magnumformat r en av norra Rhnedalens mest mytomspunna viner ett namn som vinlskare vrlden ver frknippar med djup, komplexitet och imponerande lagringspotential. I denna rgng mts kraft och elegans p ett nstan smlst stt, dr den granitrika Hermitage kullen stter en tydlig prgel p vinet. Magnumflaskan (1,5 L) ger dessutom en lngsammare, vackrare mognad och gr den hr flaskan srskilt intressant fr samlare. La