Servera vid 10–12°C och gärna i stora vinglas

Dekeyne & Fils Champagne Chardonnay Brut 2015 är en årgångsbetecknad Blanc de Blancs som lyfter fram Champagnes renaste uttryck av Chardonnay

I 2016 års tappning är det lätt att förstå varför denna stil uppskattas av dem som söker Bordeaux med både kraft och precision

Under ledning av det japanska ägarskapet Suntory har egendomen fått starka resurser och en ambition att lyfta kvaliteten i hela hierarkin

Det är en stil som ofta känns klassisk men inte stel

Ridge Vineyards Lytton Springs 2019 Dobbeltmagnum Ayala Servera vid 10–12°C och gärnaRidge Vineyards Lytton Springs 2019 Dobbeltmagnum r en av de stora Zinfandel klassikerna frn Californiens Dry Creek Valley hr i ett generst dubbelmagnumformat fr riktigt stora tillfllen. Vinet r en ikonisk field blend dr Zinfandel dominerar och kompletteras av Carignan och Petite Sirah fr djup, struktur och lagringsduglighet. Sedan Ridge frsta gngen gjorde Lytton Springs tillbaka i 1972 har vinet blivit ett riktmrke fr klassisk, terroirdriven