Det är också en fin partner till mildare hårdostar eller lagrad comté

skapad för att njutas både ren och i sofistikerade cocktails

varav 30 % är nya och 70 % använda

med vacker lyster och medelintensiv kärna

Därefter lagras vinet i 10 månader på stora ekfat

Bruno Clavelier Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux Bio 2019 Famille Kreydenweiss Det är också en finBruno Clavelier Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux Bio 2019 r en elegant och terroirdriven Pinot Noir frn en av Bourgognes mest eftertraktade appellationer. Lget Les Corbeaux ligger granne med Grand Cru Mazis Chambertin, men ger ofta en ngot friskare och mer nyanserad stil n mnga andra Gevrey viner. Att vinet dessutom r ekologiskt odlat och kommer frn ett mycket litet vingrdsparti gr det extra intressant fr den som sker precision och karaktr.