I glaset uppträder vinet ljust gyllene med fina gröna skiftningar som avslöjar dess ungdom och friskhet

vilket ger extra djup och ett nästan meditativt intryck

hantverksmässigt framställd Marsala på 100% Grillo som visar varför Sicilien är hem för några av Italiens mest karaktärsfulla dessertviner

Resultatet är en vinifiering tydligt inspirerad av vit Bourgogne

För Pinot Gris i Alsace är det ofta just den försiktiga vinifikationen som låter druvans naturliga fyllighet

Peter Michael L’Après-Midi Sauvignon Blanc 2022 Pinot noir I glaset uppträder vinet ljustPeter Michael LAprs Midi Sauvignon Blanc 2022 r en elegant och karaktrsfull vitvinshyllning till klassisk vit Bordeaux men med tydlig kalifornisk energi och precision. Hr mts 90 % Sauvignon Blanc och 10 % Smillon i en frisk, solkysst tolkning som r lika sjlvklar en ljus eftermiddag som namnet antyder. Vinet kommer frn den hgt ansedda vingrden Les Pavots och bjuder p en kombination av intensitet, finess och drickvnlig charm redan i sin ungdom.