Det är som att äta näringrik inälvsmat istället för oxfile när du dricker kukicha eller bancha istället för någon av de andra finare och dyrare japanska teerna

Från Spanien

Grenarna från denna kukicha kommer från matcha eller gyokuro

5-2 dl vatten som är 68-70  grader varmt

En tesked eller 2/3 av en tesked är cirka 2-3 gram

Kukicha 100 g skuggad vilt ris Det är som att ätaJapansk kukicha, kuki betyder gren p japanska, och cha r te. Grenarna frn denna kukicha kommer frn matcha eller gyokuro. Gyokuro r ett mycket fint grnt te som skuggats i tre veckor innan skrd. Kukicha r ett mineralrikt te med lg koffeinhalt, innehller L teanin. Odlad utan konstgdsel eller besprutningsmedel. Mngd 100 gram. Kukicha och bancha r bgge mineralrika, lga i koffein samt har lgre pris n sencha, gyokuro, kabusecha, matcha. Det r som att ta