duva eller stekt duvbröst samt rätter med svamp

druvorna och odlingsfilosofin samverkar till ett vin med både omedelbar klass och lång lagringspotential

krämiga toner

särskilt när man arbetar med ett så här prestigefyllt läge och vill sortera noggrant redan i vingården

och för ett vin som detta är det avgörande att plocka vid rätt punkt

Dominus 2019 Sandro Fay duva eller stekt duvbröst samtDominus 2019 r en av de mest omtalade rgngarna frn det historiska Napanook omrdet i Yountville, Napa Valley. Hr mts klassisk Bordeaux stil med den solmogna koncentrationen som bara Kalifornien kan ge, i en cuve dominerad av Cabernet Sauvignon med inslag av Cabernet Franc och Petit Verdot. Vinet lyfts ofta fram som en av rgngens absolut strsta Napa cabbar och visar redan nu en imponerande kombination av kraft, finess och tydlig knsla av ursprung.