Under ledning av Marco Caprai har de investerat kraftigt i forskning och hållbara odlingsmetoder

The Balvenie grundades 1892 av William Grant i Dufftown i hjärtat av Speyside och är ett av få skotska destillerier som fortfarande kontrollerar hela produktionskedjan – från eget korn och traditionella golvmaltgolv till egen tunnbindarverkstad

vinmakare och frontfigur

spontanjäsning och efterföljande lagring under ett år i stora

och bakom den kommer varma kryddor och en ton av tobak som ger mognad och allvar

2019 Raymond Dupont-Fahn Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Folatières' Poggio Antico Under ledning av Marco Caprai2019 Raymond Dupont Fahn Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatires r en elegant vit Bourgogne med tydlig mineralitet, fin intensitet och den klassiska precision som gjort Puligny Montrachet s eftertraktad. Hr fr du en vin med bde djup och finess, frn ett av byns mest respekterade premier cru lgen. Smakprofil Vinet har en ljus gyllene frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder p mogen persika, vanilj, rostade ntter och ett tydligt inslag av stenig