Resultatet brukar bli ett vin med tydlig regional identitet

2021 visar sig redan nu tillgänglig för den tålmodiga

Vinet lagras därefter på sin jästfällning under en kortare period för att bygga textur och komplexitet utan att addera tung ekkaraktär

Jäsningen sker temperaturkontrollerat för att fånga fruktens klarhet

grillad entrecôte eller hjort med svampsky

Hermitage Rouge Le Meal Faurie Bernard Hermitage, 2007 Château La Fleur-Pétrus Resultatet brukar bli ett vinHermitage Rouge Le Mal frn Faurie Bernard r en klassisk och uttrycksfull Hermitage som visar varfr denna lilla del av norra Rhne rknas bland Frankrikes mest respekterade rdvinslgen. rgng 2007 kombinerar mognad, struktur och djup p ett stt som gr vinet srskilt intressant fr dig som sker en seris, lagringsduglig Rhne vin med stor personlighet. Smakprofil I glaset framstr vinet ofta med en tt, mrk rubinrd frg som antyder bde kraft och mognad. Doften