moraliserar ogärna – men släpper aldrig heller själva moralfrågan: vilket är vårt ansvar

• lyssna – lyssna till en text

Essäboken Mask nominerades till Augustpriset 2010 och romanen September (2013) hyllades av en enig kritikerkår

Kör vidare och Öka

Portal Digitalt lärarmaterial är lärarens komplement till den tryckta boken Portal Grundbok

Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt – E-bok 9789140680877 moraliserar ogärna – men släpperHur hrligt r det inte att plocka fram sommarens flderblom i form av vinger, njuta av fermenterad rabarber och krydda med nsselsalt? Dyk ner i myllan ret runt genom goda rd och drygt hundra hrliga recept. Svenska Dagbladet "I Det nordiska skafferiet, av kocken Johan Bjrkman, ser jag andra stt att anvnda granskott, till exempel smakstta rapsolja eller gra kapris av. Hans bok bestr av rd, tips och fina foton och visar hur man ur skog och mark kan skaffa