Dönnhoff arbetar här med noggrann selektering i vingården och manuell skörd för att endast ta in perfekt mogen Riesling-frukt

ljus pasta eller milda ostar där den kan avrunda upplevelsen med sin blommiga elegans

och det är precis den typen av hantverk som brukar ge ett vin som detta sin eleganta linje

men också till eleganta fiskrätter

kryddor och en kalkig

2018 Château Canon Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé Domaine Comte Lafon Dönnhoff arbetar här med noggrannChteau Canon 2018 r en elegant och samtidigt kraftfull Saint milion frn en av appellationens mest respekterade egendomar, klassad som Premier Grand Cru Class. Hr mts mogen Merlot och frisk Cabernet Franc i en vin med bde parfym, djup och precision ett tydligt uttryck fr det kalkstensrika lget p Saint milions hgplat. Smakprofil I glaset visar vinet en djup granatrd frg med violetta nyanser. Doften r geners och nyanserad med inslag av kandiserade