tobak och en fin rostad ton som ger extra dimension

grillad röding eller ugnsbakad torsk med dill och citron

svala nätter och stor daglig temperaturskillnad

Andre Beaufort är en pionjär inom biodynamisk odling i Champagne och har producerat viner i Polisy sedan 1969

och därefter lång lagring på franska ekfat (en hög andel nya fat) där vinet får sin klassiska Latour-finess och komplexitet innan buteljering

Peter Jakob Kühn Riesling Hallgarten Alte Reben 2024 white Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH tobak och en fin rostadPeter Jakob Khn Riesling Hallgarten Alte Reben r en terroirdriven Riesling frn Rheingau med fokus p precision, energi och tydlig mineralitet. Vinet kommer frn gamla stockar i Hallgarten, vilket ger extra djup, koncentration och en fin knsla av ursprung. Weingut P. J. Khn r knt fr sitt hantverksmssiga arbetsstt och sin lngvariga betydelse som en av regionens mest respekterade producenter av hgklassig Riesling. Smakprofil Vinet har en klar, ljus halmgul