som redan 1967 buteljerade en av områdets första vingårdsbetecknade Barbaresco – en tradition som detta vin för vidare

citruszest och nybakad brioche

Druvorna till Oltrenero OP Metodo Classico Pinot Nero Brut Nature 2020 kommer från utvalda vingårdar i Oltrepò Pavese i Lombardiet

gyllene färg med en livlig och naturlig mousse

mildare hårdostar och rätter med rosmarin

Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2023 Dalwhinnie som redan 1967 buteljerade enAnglus Merlot Cabernet Franc frn Saint milion 2023 frenar djup frukt, silkig struktur och elegant kalkstensdriven precision. Om vinet Anglus arbetar i hjrtat av Saint milion, dr lerjordar och kalksten ger Merlot och Cabernet Franc bde fyllighet och nerv. Vinodlingarna r ofta knda fr att ge lga skrdeuttag och en hg niv av noggrannhet i vingrden, ngot som passar ett organisk arbetsstt vl. I en rgng som 2023 blir den balansen srskilt viktig, eftersom