men tanninerna är silkiga snarare än hårda

Drivna av Serralunga d'Albas kalkstens- och märgelrika jordar växer Nebbiolo-druvorna i det lilla cru-läget Baudana

är också en mycket träffsäker matchning eftersom vinets mörka frukt och kryddighet möter köttets fyllighet utan att kännas tungt

en metod som låter Rhônefrukten utvecklas utan att träet tar över

Här får du en traditionellt framställd

Château Pavie Macquin 2020 DBMG Nestore Bosco men tanninerna är silkiga snararePavie Macquin 2020 i dubbelmagnum (3 L) r en kraftfull och klassisk Saint milion fr dig som uppskattar struktur, djup och lagringspotential. I den hr storleken utvecklas vinet lngsammare och mer harmoniskt perfekt fr kllaren eller de stora middagarna. Som alltid bjuder Pavie Macquin p en kombination av intensiv frukt, kalkig tanninstruktur och en tydlig knsla av sitt terroir. Egendomen r en av de mest respekterade i Saint milion, klassad som Premier