skriv Automatisk < /td> Kylmedel R600a Köldmedium

fruktpuréer och konfektyrkrämer

2 cm** Snabbkylning: från 65 till 10 °C inom 120 minuter för 10 kg** Snabbfrysning: från 65 till -18 °C inom 270 minuter för 5 kg** 230 V / 50 Hz / 1 fas 550 W

1 kg levererar denna sofistikerade kran både funktionalitet och raffinerad estetik för kräsna företag

- Avstånd mellan plåtar: 75 mm

SARO Bain Marie LQ modell LQ / BME2BA Med avtagbar skriv Automatisk < /td> KylmedelSARO Bain Marie LQ representerar professionell matuppvrmningskvalitet och r tillverkad av premium rostfritt stl AISI 304 fr hllbarhet och hygien. Denna mngsidiga enhet rymmer en fullstor GN behllare och tv GN behllare i tredje storlek med ett djup p 200 mm, vilket ger flexibel kapacitet fr en mngd olika kulinariska uppgifter. Exakt temperaturkontroll strcker sig frn 30 till 90 C, upprtthlls av en integrerad skerhetstermostat, medan den praktiska